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京都市東山区の慶応元年創業「七條甘春堂」。上質な水、材料を使い四季折々和菓子を製造・販売しています。伝統に培われた技術を継承し昔ながらの菓子作りと時代にあった新...

「たぬきケーキ」をご存知でしょうか？昭和40年代に誕生したこのケーキを作るお店の数は減ってきています。なんとか守っていきたいですし、私たちの作るたぬきケーキをも...

ご好評につき第2弾！コロッケの製造販売を始めて約４５年の当社がポテトコロッケとクリームコロッケのいいとこどりをした本気のクリーミーコロッケ「淡路島玉ねぎたっぷり...

2020年に戸越銀座商から始まったプリン専門店。 シェフ監修のもと本格的なレシピで毎日、手作業で丁寧に作っています。 卵黄が固まるギリギリの温度を【湯煎低温調理...

福井県初の地鶏【福地鶏】は県全体でも3000羽の希少な地鶏です。黄身は味が濃く、白身にも驚くほどの甘みがあります。この福地鶏の卵つかったプリンの美味しさを全国の...

滋賀県産のさつまいもを使用し、砂糖・添加物不使用の焼き芋スイーツプリンを製造するにあたり、①急速冷凍庫②大型冷凍庫③滋賀県産さつまいもの保存庫が必要です。農家さ...

愛知県のいちじく生産率は全国で15%以上。海と山の自然に囲まれた知多半島を中心に栽培が盛んです。いちじくは栄養価が高く消化作用や腸内環境をよくする働きも。母乳が...

フレッシュでみずみずしいおいしさに満ちあふれている不知火（シラヌイ・デコポン）セミドライフルーツ。今までのパサパサするフリーズドライや、カチカチに乾燥したドライ...

瞬間冷凍フルーツ「Reica-零果-」。ー35℃の急速冷凍技術と果汁由来の特殊コーティングで、採れたての鮮度・おいしさを閉じ込めました。消費期限はなんと生食の１...

「生チーズケーキ」でお馴染みグランシャリオが抹茶好きの方に届ける最高の抹茶スイーツ。 抹茶の香りや風味を最大限楽しめるように試行錯誤を繰り返した至高の抹茶生チ...

新型コロナの影響で観光施設やお風呂施設、飲食店への販売が激減。この厳しい状況に立ち向かうため、岐阜県の乳業メーカーが一致団結！岐阜の新鮮なミルクで作る牛乳や、ア...

Saku-saku一番人気のカラフルミニバッグのアウトレット品の在庫が2～3000個。【アウトレット商品でも気にならないよ】という方にご使用していただきたく、こ...

売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...

昨年動画配信したこのお話は沢山の方にご覧頂き、また紙の絵本にしてほしいとの声も沢山よせられました。この絵本は私がアニマルコミュニケーターとして動物たちから受けと...

店を閉めることを考えていました。その場所は西日本豪雨で被災者さんに物資を配り情報交換をし笑顔に変わった場所。応援を受け頑張って来ましたが、私の力不足。でも、真備...

美瑛のペンション「木のうた」の看板犬モモちゃんが、原因不明の難病にかかり生命の危機に…私だけでなく宿泊客みんなの癒しになり、いつも元気だったモモちゃんに戻れるよ...

岡山県の猫カフェ「キャットランド　猫カフェ　ルアナ」です。保護猫を含めた総勢21匹のルアニャンズたちと営業しておりました。しかし現在、新型コロナの影響で経営が悪...