この度、都内某所にて7年程運営していたイタリアン居酒屋が建物老朽化による取り壊しの為に閉店致しました。そこで、閉店してしまった店舗でお客様に育ててもらった料理の...
時間があらゆることを解決し、癒してくれる。そんな喫茶店を作りたい。小さい頃から、古くて温かみのあるものに囲まれた私は、築100年の蔵を改装してレトロな喫茶店を開...
二年前…台風24号により倒壊してしまった薄いうどん屋を覚えてますでしょうか。まるでコントセットのように倒れる姿が「ドリフうどん屋」と愛でられてバズったあれです。...