hidemiushi
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酒米農家と日本酒文化を守るため京都産山田錦の純米酒をたくさん飲んでもらいたい！
高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...
SUCCESS
現在16,029,799円
支援者2,723人
残り終了
日本のワイン城「牛久シャトー」復活プロジェクト
明治36年から117年以上、愛され続けてきた日本初の本格的ワイン醸造場「牛久シャトー」！ 歴史あるワイナリーとブルワリーの再開を目指すとともに、園内保全・整備、...
FUNDED
現在22,036,360円
支援者1,431人
残り終了
