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鎌倉時代から継承される“在来種伊吹そば”。その貴重な種子を後世へ残そうと大事に育ててきましたが、コロナ禍で出荷が滞り困っています。これを機に、全国の皆さんに伊吹...

滋賀県・伊吹山の麓で、古民家をリノベーションしてライダーズハウスをつくります。ライダーやサイクリスト、登山者が気兼ねなく廉価で泊まれるライダーズハウスを計画して...