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COVID-19の流行によって授業や課外活動が制限され、生徒同士の交流・発表の機会が大幅に減少。同時に卒業生の引退の舞台がなくなる、新入生が大学生としての実感が...

コロナ禍の影響で外食需要が減り、外食産業での消費が多い北海道産のそば粉余りが出てきています。一次産業が成り立たなくては、我々の経営も成り立ちません。北海道の作り...

茨城県日立市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲まれ甘くておいしいさつまいも（品種：紅はるか）を育てています。

山椒発祥の地は現在、高齢化が進み、次々と山椒農家が引退していっています。特別な品種『ぶどう山椒』を絶滅させないために山椒農家を応援、サポートするプロジェクトです。