近年、能登の里山では猪による農作物被害額と捕獲数が爆発的に増加しています。 そんな猪ですが、牛肉と比べると高たんぱく低糖質で、豚肉と比べると鉄分が約4倍も含まれ...
東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...
弊社は食肉の輸入や仕入れ卸を行っております。今回グルメイベントなどの中止で、 買い付けてきたA5ランクの黒毛和牛や高級品で知られるイベリコ黒豚のお肉が 冷凍...