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名古屋の栄で Ban座 という居酒屋を経営しています。
コロナウィルスの影響で経営する燻製料理のお店【 tre di】からお客様がいなくなりました。何とか緊急事態宣言は解除されたものの、お客様が帰ってきていただけるの...
燻製カレーとは、燻製したオイルで作る燻製の香りのカレーです。燻製の香りはもちろん、スパイスの香りを十分に引き出すためにとことんこだわってできた美味しい燻製カレー...