孫夫婦が亡き祖父から受け継いだ、群馬県桐生市の銭湯『上の湯』。 先代と共に長きに渡り上の湯を支えてきた「釜」がもうすぐ引退を迎えます。上の湯の心臓部、老朽化し...
【カフェ部門とお菓子工房を立ち上げる!】開業以来9坪のお店で焙煎、菓子製造、通販や卸売りの業務に加えて8席のカフェ営業と集約してきましたが、狭いです!カフェと菓...
絶滅間近のあくねボンタン農家4人の集まりによって作られるボンタンサイダー!! 少しでも多くの人に知ってもらいたいあくねボンタンという果物!!