Please get in touch if you have any questions, interests or business ideas.

GET IN TOUCHno thanks!

これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 現在国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:東京都

創業者である父の後を継ぎ、立川駅北口「あら井鮨総本店」で36年間腕を振るった後、独立を目指し2017年3月に退職。同年11月、立川駅南口に完全予約制鮨店「F.あら井」を開店。2020年2月「笹らぎプロジェクト」をスタート。同年7月「笹らぎ」製造工房「笹らぎファクトリー」をオープン。長年の想いが詰まった「笹らぎ」を多くの方に知っていただけるよう、クラウドファンディングに挑戦中です。 (このクラウドファンディングは、「笹らぎプロジェクト」の一部として平田プロモーションがサポートしております。)

支援者になっているプロジェクトはまだありません。