売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...
イベントの中止やホテル・飲食店でのお客様の減少により、業務用冷凍食品(いなり寿司&肉巻きおにぎり等)があり余っています。このままでは使わず廃棄、大量の食品ロスを...
今回のコロナ禍で、水戸の観光は大変厳しい状況に直面しています。大好きな水戸のまちが元気になって、水戸にいらっしゃってくださるみなさんに喜んでいただけるように!と...