滋賀県琵琶湖の中の離島「沖島」港の窓口施設・漁協会館を老朽化のため改修します!元々は組合や作業を行う為だけの関係者のみの施設でしたが、地域の観光需要が高まり、食...
琵琶湖の資源を大切にしよう固有種ニゴロブナなど、食文化ふなずし等の滋賀の食文化の材料を放流し食の循環をつくる琵琶湖の自然が豊かにする!!食文化の保全ならびに継承...