「おやつ」は食事とは別で、余分にとるものだからこそ余計なものは少なく、体に良いものを。むしろ、おやつで不足しがちな栄養を補えるもの、というコンセプトで考えました。
私が運営を行うことになった、NASU FARM VILLAGE。施設にはたくさんの問題が山積みでした。馬たちに安全に過ごしてもらい、この素晴らしい環境を未来に残...