2020年たくさんの文化人が来店し、隠れ家的なお店の大阪アメ村の卓球バーTHEBARの店主テテヤンです。コロナ閉店をキッカケに、新たなメディアと共存する飲食店を...
奈良県の奥大和、山添村。自然を敬い、自然とともに生きる人たちが暮らすこの土地に、身体も心も”自然に”整うサウナ付ホテルを作ります。私たちが目指しているのは、「整...
2019年、カレー屋未経験者が音楽フェスでどこまで出店ができるのか挑戦した「CurryGAGA」のオーナーシェフことガガです。2020年、大阪のカレー文化を、カ...
『ピザをもっとカジュアルに食べられるようにしたい』 フォークやナイフを使わずに歩きながらでも食べられて、 ワンコインあれば食べられるNYスタイルピザ。 そ...