かつて製鉄で栄えた石見地方。里山の古民家の蔵を鍛冶工房に改修し,原材料だけでなく燃料も自給するものづくりを実現します。「手打ちの強みを活かして一人一人の手に馴染...
日本海に浮かぶ離島、隠岐の島。コンビニもファストフード店もこの島には1つもありません。学生たちが学校帰りや休日にふらっとお店に立ち寄って友達と楽しく過ごす日常。...