もともとは仲間達でBBQをやろうとしただけの何気ない日常会話から肉のプロ達が自宅焼肉の為にで本気で考えた牛タン!熟成期間から始まり、牛タンの部位。肉の厚さ。カッ...
長野県東御市産メルローの果皮(醸造所ツイヂラボ)で、フルーティなザクザク系チョコを作りました。ワイン醸造の行程で廃棄される大量の果皮(絞りかす)。その量はぶどう...
昨年末開催の大人気企画!お肉の福袋がパワーアップして帰ってきました!!今年は更に美味しさにこだわり、満足間違いなしの内容になっております!こだわり黒毛和牛のユッ...
サウナスーツ素材の新感覚スパッツ、まるでホットヨガや半身浴のような履くだけホットヨガ!適度な着圧設計とシンプルなデザインだから、仕事中も家事の時も就寝中も24時...
滋賀県近江の老舗料亭が112年引き継いできた伝統の味を商品化するプロジェクトがスタート!日本3代和牛のひとつ「近江牛」をはじめ近江米や琵琶鱒などこだわりの食材を...
【次なる目標に向けて挑戦中!】静岡市・用宗漁港のクラフトビール醸造所「West Coast Brewing」のホテルプロジェクト!“ブルワリーに泊まれる”をコン...