hiromigohan

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    富山発!梅の固有種「氷見稲積梅」を全国に広めて未来へ繋ぐ、梅シロップ手作りキット

    1949年に富山県氷見市で発見された固有種「氷見稲積梅」は、種が小さく果肉が厚いのが特徴です。このたび、野菜ソムリエの2人で、全国的に流通していないこの希少種の...

    SUCCESS
    現在565,500円
    支援者90人
    残り終了

    #オカンからの発酵便 滋賀・木之本のオカンがつくるリアルな家庭の味を食卓へ

    オカンの発酵便を販売しているオンラインショップ『ホレボレ滋賀』へのリンクになります。

    発酵で美しい風景を遺したい。新醸造所で醸した「完熟糀のどぶろく」 を皆様に。

    ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使わ...

    SUCCESS
    現在6,057,600円
    支援者603人
    残り終了