「山の田んぼ」が年々減少していることをご存知ですか? 特有の生態系を育むとともに、土砂災害などから人々の暮らしを守る役割も担う「山の田んぼ」を未来に残したい。 ...
岐阜県白川町の特産品『白川茶』。山が面積の9割を占めるこの町でつくられるお茶は、標高300~600mにある茶畑で日中の寒暖差を活かして育まれる北限のお茶です。4...