hirotoshiwako

大玉村に来てブドウの栽培を始めて６年。数々の失敗を繰り返しながらも昨年初めて400kgの収穫がありました。ワインの原料はブドウのみ。だからその土地の味が反映され...

私たちスローフードは、このまま放っておいたら消滅してしまうかもしれない伝統食材を記録するための「味の箱船」という取り組みをしています。今回、味の箱船に登録されて...

銀座ミツバチプロジェクトです。銀座の極上はちみつで作った「花香るバームクーヘン」を楽しんでいただきたい！

みんなで一緒になって街中にミューラルアートを増やし、子供から大人まで楽しめるアートを増やすことで、アーティストが評価されるまち、市民によってアーティストが育てら...