ヒロツクの一品で笑顔の食卓 食卓に笑顔を増やす 昭和17年の創業以来「人が好き」「ふれあいが好き」「つくるのが好き」「笑顔が大好き」を合言葉にしております。 美味しい食品を提供することで満足して頂き、食卓に笑顔を増やしたいという思いで商品作りをして参りました。 社員ひとりひとりの幸せの総和こそ、企業価値であると信じて食品を提供させて頂きます。 1972年(昭和47年)に開発された「こもち昆布」が、大ヒット商品となり、それを受けて「こもち昆布」のサウンドロゴが作られたのが始まり。以来、お届けをする機会は、テレビCMからラジオCMへと変化していきましたが、「ヒロツクのこもち昆布」を食べたことはない人でも、ヒロツクといえば、このフレーズ、「♪ヒロツクの~こもち昆布」のメロディを口ずさんでいただけるようになりました。 受賞歴 1972年 こもち昆布 第2回 全国調理食品大品評会 農林大臣賞 2004年 金ごま入りしそ味ひじき 第53回 全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 2005年 わさび昆布 第54回 全国水産加工たべもの展 大阪消費者大賞 2006年 ごぼう昆布 第55回 全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 2006年 ピリットわかめ 第55回 全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞 2007年 たけのこと昆布の佃煮 第56回 全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 2007年 ゆず昆布 第56回 全国水産加工たべもの展 大阪消費者大賞 2008年 ちりめん盛り昆布 第57回 全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 2009年 おさかなの子昆布入り 第58回 全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞 2010年 しそ風味きくらげ昆布 第59回 全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 2012年 海の宝のり 第61回 全国水産加工たべもの展 農林水産大臣賞 2016年 本わさび昆布 第63回 全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞 2016年 ラー油昆布 第63回 全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 2016年 カリカリ梅入りしそ味ひじき 第63回 全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 2018年 柚子一味ちりめん 第64回 全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 2020年 椎茸昆布 第65回 全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞 本当のおいしさを求めて 原材料の品質、出来あがり製品の物性、出来栄えの確認など、様々なチェックを行い細心の注意を払い良いもの作りを目指しています。 また、食品7Sの「整理」・「整頓」・「清掃」・「清潔」・「洗浄」・「殺菌」・「習慣」の実践活動を積極的に行い、お客様に常に安心・安全で美味な製品をお届けできるように、日々、努力して参ります。
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創業300年、山口の老舗漬物屋『うまもん』。ご家庭でぬか漬けが作れる有機素材を使ったぬか床キットを、山口から世の中に届けるためにご支援お願いします。
コロナウイルスの影響で、出店予定にしていたイベントがほとんど中止となり、事前に用意していた大量の地元の銘酒【金持酒】が行く手を失いました。自粛ムードが強まり、賑...
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