創業120年余、能登・輪島で昔から親しまれている『サクラ醤油』、四代目が昔ながらの醤油づくりを復活されて作った『能登のお醤油』。谷川醸造の要でもある”醤油蔵”は...
この地球は先祖から引き継いだものではなく、子孫から預かったもの。 このジェラートを食べるだけで、地球がよくなる、、、素材からつくりあげるCraftジェラートに...
インド製の耐熱グラスVISION GLASSを輸入してわかったインドと日本の価値観の違い。小さな傷がある故に日本の市場に出せない大量の不良品をきっかけに、ものづ...