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江戸川区船堀【韓国ダイニングのほほん】と申します。2023年3月、突発的な事故により、店舗の一つを閉店することになりました。この出来事を通じて気づいた、『お店に...

現行店舗での営業が継続困難な中移転先を見つけましたが現在の店舗の違約金とリフォーム代金が不足しており移転ができません。このままでは毎週開催している子ども食堂も毎...

天領盃酒造の新たなスタート。酒蔵を引き継いで4年、新しい麹室、設備と共についに純米大吟醸造りに挑みます。4年かけて入れ替えてきた設備で、天領盃史上最高のお酒を皆...

パクチー生産者「立川あゆみ」がパクチーの魅力をより多くの人に伝えるために、多くの人が大好きな国民食「カレー」と「餃子」をパクチーで商品化。パクチーの魅力を知るパ...

OSPITA完全オリジナルのパスタソース、メイン料理、前菜を「イタリアンミールキット」としてお届け！一流のシェフが手間ひまかけてつくったこだわりの味が、キットを...

レビー小体型認知症の症状のひとつ、「幻視」を紹介する世界で初めての本。この本の絵と文章を書くのは、認知症本人。頁をめくると、不思議でおもしろい世界が広がる。この...