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  • 現在国:日本
  • 現在地:北海道
  • 出身国:日本
  • 出身地:北海道

北海道レーベル株式会社と申します。 代表の小久保(37歳)は北海道で生まれ育ち、大学卒業後は東京や大阪で主に全国のご当地食材を使用した食品ギフトの企画や既存商品の発掘を行い、全国の百貨店や通販会社へ商品を卸していました。 全国の商品を取り扱い、また百貨店などの全国グルメ催事である物産展などを見ている中で、「北海道商品のイメージの良さ」、「北海道商品の味の良さ」、「北海道商品への期待度の高さ」を感じていました。 また、食材そのものの美味しさが引き立つ中、マーケットの大半を占める関東、関西向けの商品発信力であったり、流通させていくためのブランディングであったりと、まだまだ課題と伸びしろがあると感じています。 農畜産や水産などの食料生産量が日本の中でも大きな割合を占めている北海道では、その全体量が多いため、目に見えてこないロスの規模も大きいです。 そういったマイナスをプラスに変えていくために、北海道で働いている方々、北海道に関係している方々、北海道に興味を持ってくださっている方々を巻き込み、継続的に「美味しくワクワクを感じる北海道」を発信していきたいと思っています。

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