能登半島地震により大きな被害を受け、休業を余儀なくされました。隣の建物が全壊し、社屋に寄りかかり、職人たちの部屋に今にもなだれ込みそうです。職人の手仕事を支える...
昨年夏の発売以来、予想を超える大好評をいただいている【ラムネの香】と、まんま金木犀の香りだとSNSでも大反響いただいた【金木犀の香】大人気の2つの香りから、自信...
鉄製フライパンの弱点「重さ」を徹底的にカット、サイズだけじゃない独自技術の限りを詰込みました。高い熱伝導率と優れた保温性、使えば使い込む程に手に馴染む、一生を共...
高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...