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東京都あきる野市にある築149年の有形文化財と古民家を改修し、都内有名ホテルで22年勤務しミシュラン1つ星のスーシェフを務めた料理人がフレンチレストランを始めま...

大正末期から昭和初期。聴覚障害者への教育は、口話法（口元を読み取り理解する方法）が主流となり、手話を締め出しました。それに対して異を唱えたのが、大阪市立聾唖学校...