病気、離婚、挫折、孤独。心が止まってしまったとき、私は「思考の書き換え」により再び動き出せました。今、同じように「自分の時間が止まった」と感じている人に伝えたい...
カツオは生臭くて苦手?そんなあなたにこそ食べてみて欲しい!新鮮なカツオを丁寧に血抜きで下処理して生臭みをとり、高火力の藁で一気に焼いて、皮はパリッパリ中はジュー...