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北海道函館のウイスキーボトラーズブランドである「BEHIND THE CASK」が、道産大麦モルトのみを主原料とする『ディ・トリッパー蒸留所』を新たに立ち上げる
待望のウイスキーフェスを北海道で初開催!日本のウイスキーの父、竹鶴政孝氏が1934年に創業した「余市蒸留所」をはじめ、2016年に北海道第2の蒸留所として稼働開...
海の底に沈めるとお酒が美味しくなる!? 過去に沈没し百年以上経った沈没船からサルベージされたウイスキーがオークションにかけられダメージを受けることなく非常にま...