北秋田市阿仁で昭和60年代まで盛んに栽培されていた「原木なめこ」を復活させ、高齢者が働きながら交流出来る場を創ります。高齢者の雇用を増やすためには生産量の拡大が...
[コロナに負けない]創業103年の秋田の老舗料亭「濱乃家」。料亭の歴史と秋田川反花柳界の歴史・秋田の農家を守り、コロナで疲弊している皆様に伝統の味「きりたんぽ」...