北海道の小さな島、奥尻島で水揚げされた新鮮な魚介類を製造、販売する「さとう食材」のー安心安全をもっとうに、鮮度と旬にこだわった商品を食卓に届けたい。
私たちが提供している日本独自の食文化である寿司・和食文化を守り、それを支えていただいている北海道の漁師の皆様、魚屋の皆様、農家の皆様など食材に関わる皆様を守り、...