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  • 在住国:日本
  • 現在地:神奈川県
  • 出身国:ハンガリー

2003年来日。筑波大学大学院卒業後、岐阜県で就職。 結婚に伴って、神奈川県へ引っ越し、しばらくしたらメキシコへ。 メキシコで双子の娘が生まれ、帰国後専業主婦へ。 2016年に自営業を始め、料理教室を開設。2018年にハンガリー食材輸入開始。 コロナ禍に伴い、2020年に料理教室を辞め、輸入業務に専念。 現在、食品のほか、ハンガリーでユニークで可愛らしい雑貨も掘り出し、輸入。 ウェブサイト運営のほか、様々なイベントに出店。

ハンガリーの食文化と料理のレシピ集を全国に届けたいです!

コロナ禍で中止せざるを得なかった料理教室の知識を本に詰めて、全国の皆さんにハンガリー料理の魅力わやお届けしたいです。スーパーで手軽に手に入れる食材から海外気分に...

FUNDED
現在117,000円
支援者21人
残り終了