hwasal31298

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    幻と呼ばれる『杉田梅』を皆様と一緒に守り育てていきたい!

    80歳になった延楽梅花堂の乗松さんは梅仕事を始めて約50年。100年以上食べられる本来の常備食としての梅を探し求めていた中で、小田原で出会ったのが品種改良されて...

    SUCCESS
    現在3,540,500円
    支援者246人
    残り終了

    お茶屋の長女の挑戦!ドリップ式で2度おいしい緑茶&ハーブ茶でやすらぎを届けたい!

    ティーバッグやペットボトル飲料がお茶の消費の大半を占めるようになり、リーフ茶を飲む習慣が失われつつあります。長年お茶業界に携わる者として茶葉本来のおいしさを伝え...

    SUCCESS
    現在1,170,300円
    支援者116人
    残り終了

    約25年の研究で生まれた低アルコール原酒「うさぎ雲」縁を結ぶ出雲の純米吟醸酒 

    日本酒離れが進む中、日本酒発祥の地・島根にかつて300あった蔵元も今では30に。厳しい状況下「今の日本人が飲みやすいお酒が造りたい」という思いで、出雲杜氏の約2...

    SUCCESS
    現在969,900円
    支援者142人
    残り終了