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鶴の飛来地で有名な出水市。東京の一流店で料理の修行を積んで子育てのために出水へ移り住んでこの地の食材に魅せられました。この土地で新しく食を伝える場所を作りたいと...

ニコライ・ボルコフによる新ソフトウェアトークキャラクター作成企画「新しいソフトウェアトークをつくろう！」にて誕生したキャラクター、「夜語トバリ」について、㈱エー...

新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、4月から島根県在住の方のみご予約を受け付けていました。しかし、感染拡大で県内でも感染者が出た為、休業を余儀なくされました。...