hyoutan club
これまでに1回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：福岡県
旅先で出された何でも無い料理に感動した事は在りませんか？ 衣、食、住...アートや音楽など身の回りの全てに様々な文化が混入し、その境界線が不鮮明に成りつつある〝日本文化〟 日本料理が世界遺産に登録された今日、〝創作料理〟と〝ジャンク〟との曖昧さを按じながら、継承すべき〝食文化〟と正面で向き合い、その〝表現〟を日々の課題とする者達のコミュニティーです。
【店を持たない板前×陶芸作家】見て・触れて・食べてもらえる作品展を開催したい！
店を持たない板前と陶芸作家の二人で「見て・触れて・食べてもらえる展示会」を開催！店舗がなくても「ものづくり」の人間が活動できるということを体現して、新しい生き方...
SUCCESS
現在746,001円
支援者153人
残り終了
