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栃木市大平町で育てた「アルバリーニョ」という品種のワイン用ぶどうを使い、ぶどう100％のファーストワインを醸造します。地域農業を活性化し、次世代に繋ぐため、この...

オンドル部屋のある古民家の断熱DIYワークショップを開催して「夏涼しく、冬暖かい」人にも環境にもお財布にも優しい家づくりを広めます。また、WSをオンライン体験で...

日本茶体験を「もっと近く、もっと深く！」世界中でもここ尾道にしかないオリジナルなお茶のお店を作ります！日本全国のお茶が一挙に集まり、この風土、この土地でしか表現...

山口県 宇部市にある「楠クリーン村」。 我々は耕作放棄の茶園を再生し自然の恩恵を受けながら、持続可能な暮らし方のモデル作りを目指しています。 自給自足で...