ibonnu723

エッセイストのスイスイです。「終わらせ」をテーマにした新作本を作ります。

埼玉県小川町の塩そば専門店「麺屋ギャオス」の味を全国へ。 出汁の旨みと香味油の香りを活かし、お店の味を再現。 本格冷凍塩そばを届けるため、全国発送に挑戦します。

渋谷センター街で育った元ガングロギャル＆現スナックのママが、 多様な人が行き交い、誰にでも開かれた場所をつくります。かつて、居場所のなかった自分を救ってくれた多...