ichikawa hideki

猛威を振るう新型コロナウイルスの中、福島県いわき市四倉町に最大規模大型トマト狩り施設内にて 3月1日カフェをオープンします。広大な敷地でペットと一緒に三世代で...

１２代続く農家の長男は農業が大嫌いだった！色々な業種を経験し、失敗を繰り返した,,, なぜか今は、農業に魅力を感じ、自分にしかできないことがある！と　農業革命...

東京から車で2時間半の福島の田舎、いわき市田人町（たびとまち）。都市部や海外から来た人たちが一緒に滞在できる基地＝ワークキャンプビレッジを作ります。そして、基地...

昨年は新型コロナウイルスの流行もあり開催を断念した「ビア博いわき」。今年こそ、コロナ禍でもみなさんに楽しんでもらえるビア博を開催したいと思い、その開催資金を獲得...

このプロジェクトは、東北・福島の健康を支え続けてきた伝統発酵食品「三五八」の可能性をみんなで拡げ、日本中・世界中の人々を健康にするためのプロジェクトです。

先日の2.13地震で被災した仲間を応援したい、また、コロナ禍で外食する機会が減り、苦しんでいる農家さん、そして、我々飲食店を助けてほしい！ただ、誰もが苦しい時だ...

私たち「夜の果樹園実行委員会」（福島市）は、果物畑をライトアップして夜時間を楽しんでいただくイベントを開催しています。今回、地産のフルーツと生の甘酒で作った、毎...

いわき市平、旧城跡にあります旅館「城山平安荘」の鈴木伸明です。創業６５年。コロナ禍にあっても、長年、平の町を見守ってきた旅館を守り続けていくために、旧館の修繕を...

いわき市北部の港町、久之浜で今年の２月から「はま水」という魚屋を経営している阿部です。コロナ禍においても地域の皆さんに新鮮な魚を届けるため、新しい加工場を作りた...

今年から本格的に製造を始めた「豚まん」の販売をさらに拡大し、将来的には新たに加工場、「豚まん工場」を作りたいと考えています。その夢の足がかりとすべく、今回、クラ...

移動販売式のスパイスカレー専門店、TEA TO EAT（ティートイート）の和田幹之です。スパイスにこだわって作ったカレーのおいしさを閉じ込め、しかも、災害時には...

農家・飲食店・酒蔵がチームを組み福島の食の魅力を発信するイベント「ふくしまフードフェス」がコロナウイルスの影響で中止になりました。しかし、諦めずに今年は「お家で...

福島好き！ヨガ好き！カレーは地球で一番好き！インドで暮らしヨガを学んだ異色の新卒ガールみゆきが、はたらくカレー好きの皆様のために、テイクアウトカレー屋をオープン...

農家さんは、3か月以上先を見据えて作付けを行います。今、どれくらい植えたらいいかの見通しが立ちません。そこで、皆さんの支援をいただき、売上激減の我々が農家さんの...

大学生の僕が、福島県の川内村に魅せられたところから始まった、旅するワッフル屋さんです。大きな可能性を秘めた小さな村のわくわくとおいしさを、日本全国へお伝えするた...

東日本大震災から8年。福島第一原子力発電所の廃炉作業は着々と進められています。しかし地域に暮らす住民は、今どうなっているか分からないが故に、地域の未来像を描けな...

フィッシャーマン・ジャパンの海産物お届けプロジェクト。今回から始まる計4回のチャレンジでは、漁師になるために移住した新米漁師たちに注目。ハプニング、成長、将来の...

福島で地域の『食』と『職』に出逢えるローカルスナック「SHOKU SHOKU FUKUSHIMA」をつくりたい！ 地域で一歩踏み出したい人が地域の人やものと出...