2024年春に名古屋の有松でレンタルキッチン・レンタルスペースをオープンします。重要伝統的建造物群保存地区かつ日本遺産に選定された有松にふさわしく、明治時代に建...
2000年に幕を閉じた敷嶋。伊東家9代目伊東優は祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意し、脱サラ。2020年に三重県の酒蔵のタンクを借りて敷嶋0歩目、2021年に...
2018年に開業した、愛知県瀬戸市にある、築140年の古民家ゲストハウス「ますきち」。2022年春オープンに向け、約730万円をかけて民泊から旅館業を取得し、改...
伝統工芸「有松・鳴海絞り」の技法を用いたブランド「ゆあん-YUAN」から、柔らかなシワを生かしたつくりながら暮らすウェアの第1段としてドットのパンツを発表します...
戦前から続く、日本最大級の陶器市「せともの祭」が中止へ。コロナで大打撃中の窯元と宿オーナーらが立ち上がり、せともの祭の日に「せとひとめぐり」を行います!合言葉は...
名古屋・円頓寺商店街に「西アサヒ」の別館をつくります!ボルダリングハウスKNOTさんと一緒に、空き家をリノベーション。ゲストハウス+ボルダリングジムの新・複合施...
古くから交通の要衝として栄えた奈良県橿原市八木町に宿泊者、地域の人たち、我々のような移住者、みんなの笑顔が溢れるゲストハウスを立ち上げようとしています。 少し...
戦国時代以前から400年続く古窯「小松原窯」。後継者不足により15代目朴 平意先生が最後の伝承者となります。その先生もご高齢になられた為、「あとどれだけ作品を残...
今年、4大都市における街道沿いのまちなみとしては初めて重要伝統的建造物群保存地区に選定された名古屋市緑区有松にある、誰も調査した事がない築100年以上の歴史的建...