20年前、母が東新宿で始めたパティスリー。 もういちどきれいにして、足りない設備を揃え、レンタルキッチンとして蘇らせ、たくさんの人に使ってもらいたい。 カフェ、...
北は北海道から南は九州まで、日本全国の個性あふれる国産生ハム界のレジェンドが自慢の生ハムを携えて「国産生ハムフェスティバル」に集結。国産生ハム生産者が一堂に会し...