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びわ湖の北、福井県と岐阜県の県境に近い山の中。びわ湖に注ぐ高時川（丹生（にゅう）川）の流域にあった７つの集落が、地図から姿を消しました。人口の減少、生活の糧の先...

びわ湖の北、福井県と岐阜県の県境に近い山の中。びわ湖に注ぐ高時川（丹生（にゅう）川）の流域にあった７つの集落が、地図から姿を消しました。人口の減少、生活の糧の先...

奈良県吉野郡天川村洞川にある「大橋茶屋」山へ登る人の減少と、地域の担い手不足で運営が難しくなった大橋茶屋を、山に関心がある人もない人も訪れる場所に。「新たな興味...

日本モンキーセンターは、自治体や企業が運営する施設ではなく研究や福祉に心をくだくスタッフや支援者の力で運営する動物園です。コロナ禍により入園者数の大幅な減少が続...

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１．レンジで温めるだけ！簡単便利なロースとんかつ　２．のびのび快適な生活。「新しい放牧スタイル」により自然に近い環境で育った豚　３．職人が手作業で作る越前塩を使...

弊社は食肉の輸入や仕入れ卸を行っております。今回グルメイベントなどの中止で、 買い付けてきたA5ランクの黒毛和牛や高級品で知られるイベリコ黒豚のお肉が 冷凍...

日本の林業は衰退に歯止めがかからず、里山奥地の人工林は管理がままならぬ事態へと陥っています。私たちは人工林に隣接する天然林から広葉樹の侵入を誘導し、放棄された奥...