徳島県上勝町、私たちが暮らす山村には美しい棚田があります。しかし、棚田での米作りは機械化ができず手間がかかるばかり。儲かるどころか作れば作るほど赤字に。高齢化と...
日々の暮らしの中で、1人1人ができることを楽しく続けられる「場」を作りたい!!地球温暖化や海洋プラスチック問題など、様々な環境課題の解決をテーマにイベント等を続...
徳島県上勝町で昔から作り続けられてきた阿波晩茶は、乳酸発酵させて作る世界的に見ても珍しいお茶。 今、生産農家の高齢化と若い後継者不足で伝統を守ることが難しくな...