東日本大震災で半壊し、その後の度重なる震災によって倒壊が進んだ喜久盛酒造の本社蔵。 その被災した土蔵を解体し、新たな製造所を造る為のプロジェクトです。
「食は1番身近なエンタメ」。そんな私の言葉に共感してくれた若者と共に、地元北上市の方々に笑顔と美味しいたこ焼きを提供する店舗を作り、共に成長していきたいと思いま...
喜久盛酒造は明治27年に創業した岩手県北上市に残る唯一の酒蔵です。 今冬の大雪と令和3年2月23日に発生した福島県沖地震の被害により、工場の屋根が倒壊してボイ...