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indochan

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    高齢化が進んだ山椒栽培を蘇らせる

    山椒発祥の地は現在、高齢化が進み、次々と山椒農家が引退していっています。特別な品種『ぶどう山椒』を絶滅させないために山椒農家を応援、サポートするプロジェクトです。

    SUCCESS
    現在2,382,100円
    支援者803人
    残り終了

    江戸時代から400年愛される酒器【十分盃】足るを知る精神を令和の今に伝えたい

    十分盃(じゅうぶんはい)の歴史は古く、盟主と名高い長岡藩藩主・牧野忠辰公が「物事は八分目の余裕をもって行動すれば万事うまくいく」と説いて自らを戒めたと伝えられる...

    FUNDED
    現在1,125,500円
    支援者136人
    残り終了

    ヒトとヒトを繋いで未来へ繋ぐ「TABI BAR&CAFE」を新潟駅に!!

    本当のおいしい新潟県を伝え広げたい。10年後新潟県を世界屈指の美食の街へ!!新潟駅構内に2019年10月1日にオープンする施設、食に特化した観光案内所と「TAB...

    SUCCESS
    現在1,691,500円
    支援者167人
    残り終了