inoueminami

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    東京・京都のトップシェフが徹底伴走!ともに海の未来を創る担い手を増やしたい!

    いま、日本の海は危機にあります。海の生産量は30年以上減少を続け、ピークの1/3以下に。「魚を食べられない未来」は現実です。海の課題解決に取り組む人材育成とコミ...

    SUCCESS
    現在1,299,000円
    支援者118人
    残り終了

    楽しくて人がハッピーになるバスクの地酒「チャコリ」。日本でそのファンをつくりたい

    世界一とも言われる美食エリア、バスク地方。現地で愛されている地酒「チャコリ」をご存じですか?マッコリでも、チャミスルでもありません。バルの定番で、星つきレストラ...

    SUCCESS
    現在2,437,000円
    支援者189人
    残り終了