沖縄最新の「ヒトモノコト」の魅力をたくさんの人たちに伝えたいと思っています。アップデートしたガイドブック第二弾を作り、ここでしか体験することのできないモノゴトを...
兵庫県北部・新温泉町の酒蔵『文太郎』です。四大杜氏の但馬杜氏を輩出してきた伝統と文化を未来に継承するために、巨匠杜氏2名と新人蔵人1名で酒造りをしています。全国...
小さな島出身の大学生が、1か月でヨーロッパを横断(20か国28都市)し、様々な国や「民族」の生活空間を体験し、それを「西方見聞録」のような紀行文学として執筆する...
ミスター武士道2022年の集大成。戦国や幕末に負けないくらい鎌倉時代を人気にしたい!! 今年1年勉強してきた鎌倉時代の知識を本にしてみなさんに届けます! 歴史の...
◉コロナ禍で観光客が目減りし果物消費が著しく低下。処分される食材を活かしました。◉マエストロコンテストで優勝した職人による”こだわり”ジェラート◉沖縄の素材を活...
事業不振よりこの地(岩手県一関市)で製造を休止し40年たちます。酒蔵復活(製造再開)は親子二代にわたる悲願でした。しかし、まずは会社を存続を目指す日々。やっと経...
創業150年を迎える岡山の菓子メーカー福井堂がコロナの影響を受けピンチを迎えています。そこで起死回生の逸品として創業者が開発した『半熟生カステイラ』をリバイバル...
魅力的な女性や多彩な表現力が目を惹くイラストレーター「potg」が初めてのイラスト画集の制作に挑戦!約80Pの高級感のあるカバー付きの装丁の画集を制作します。新...
神社めぐりをしてはその神社のことを調べ、歴史を学んでおります。その記録をまとめた「神さまノート」これまで3冊クラウドファンディングにて製作してまいりました。今回...
『サンガジャパン』は仏教の魅力を新しい切り口で提示してきた仏教雑誌です。出版元・株式会社サンガの倒産によって休刊してしまったのですが、皆さんのご支援によって誕生...
青が基調の美しい作品が話題のイラストレーター「おいしいさめ」の初めてのイラスト画集の制作プロジェクトです。約70Pの高級感のあるカバー付きの装丁の画集を制作しま...
読文女子、文庫男子必見!職人が一つ一つ丹精込めて作った本革文庫本ブックカバー。激安価格1,980円を実現!!一般市場価格は、4,000円が相場の高級ブックカバー...
私達は『北海道十勝の魅力を世界へ発信する』を理念に、地場の生産者様が作る、拘りの美味しい食材や加工品を、飲食店様や全国の皆様にお届けする事業を行っております。本...
東南アジアで着実に発展してきたタイ。この激動の時代三十年を起業家として生きた著者の、七転八倒の人生を伝えたい。ビジネスやプライベートで出会った人や家族、市民を従...
ミキとは、米とさつまいもからできた発酵飲料です。今回フルーツを加えおいしく飲みやすく「発酵×フルーツ」をコンセプトに開発しました。長寿の島、奄美大島では古くから...
太宰治の小説 津輕 に登場する"リンゴ酒"。現代には存在しないリンゴ酒が今、太宰生誕の地である青森県五所川原市で蘇ります!長年謎に包まれていたその味は、地元だか...
熟成により旨味が約2倍で粘性が8倍になった熟成バスクチーズケーキです。 キャンプファイヤー飲食店フード部門約200件中1位で終わる事が出来ました。
地元大宮でスイーツ製造・販売を行う斎藤商事が、創業50周年に新たなプロジェクトをスタート。大宮の氷川神社にご協力もいただき、地元大宮に根付く銘菓の開発にチャレン...
市民と大学によるお庭調査団が、10年かけて調査したおよそ100のお庭を紹介する書籍を刊行します。 湖北長浜に息づくお庭文化を広く知っていただき、庭のファンを増や...
創業以来60年の菓子製造をしております。現在、3代目社長へと事業承継を行い、島のなかで奮闘しております。この機会に是非知ってほしいと思い、島から飛び出します!!...