クラフトビール、特にIPAが好きで、これまでに3,000種類以上のビールをテイスティングしてきました。 仙台市でクラフトビールのボトルショップ「IPA本舗」を開業して1年半。 美味しいビールを探求する日々を送っています。 おすすめビールは Knee Deep / Simtra (Triple IPA) Revision / Dr. Lupulin (Triple IPA) Stone / Ruin Ten (Triple IPA) Tonewood / Stratacaster (Hazy IPA) Georgetown / Warchild (Unfilterd West Coast IPA) Stone/Arrogant Bastard (Strong Ale) Surly / Abrasive (Double IPA) Surly / Fifteen (Barrel Aged Strong Ale + Barrel Aged Wild Ale) Crak / Calimax (Coffee Stout) Heretic / Cruel Beauty (Barrel Aged Porter) その他多数
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