これまでに10回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：静岡県
初めまして！ 日本全国の生産者さんと消費者をカレーでつなぐイベントを開催しております、新井一平です。これまでに約50回のイベントを開催してきました。畑の中、山の中、ゲストハウス、シェアハウス、民宿、商店街、結婚式など開催場所は様々です。 テーマは「食卓から世界に、愛と平和を」です。 地域、性別、年代、職業などあらゆる壁を取り除く力がカレーにはあります。 カレーを共につくり、食べる時間のなかで生まれた小さなしあわせが、少しずつ広がり沢山の人を幸せにする場を作りたいと思い活動を続けております。 2016年にアマチュアカレーグランプリで優勝
会員制のスパイス酒場「6curry&sauna 三島店」初代メンバー募集！
2018年にスタートした、東京・恵比寿＆渋谷に会員制のカレー屋「6curry」は、地域とのつながりを大切にするブランドへと一新。カレープロデューサー・新井一平が...
東京から43分の元宿場町、静岡県三島市で「地域と繋がる場と仕組み」をつくります！
東京から新幹線で43分。「三島」は伊豆の玄関口にある、富士山の湧き水が豊かな水の都です。東海道の元宿場町として人やモノが往来してきたこの地で、「自分の関わりたい...
瀬戸市の宿「ますきち」をリニューアル & 町の案内本を出版したい！
2018年に開業した、愛知県瀬戸市にある、築140年の古民家ゲストハウス「ますきち」。2022年春オープンに向け、約730万円をかけて民泊から旅館業を取得し、改...
循環する日常をえらび実践するラボ「élab（えらぼ）」を台東区鳥越につくりたい！
レストラン、ショップ、ラボの３つの機能で循環型社会の実現を目指す東京の新しい拠点「élab（えらぼ）」をスタートします。共感いただける皆さまとともに立ち上げるこ...
タンゴダンサーのドキュメンタリー映画を一緒に作ってほしい！
優勝を目指すアジア大会までの1年間の軌跡。その裏側に迫るドキュメンタリー映画をリアルタイムで一緒に作ってほしいです！一流のタンゴダンサー目指して修行中のフェルナ...
空に浮かぶような宿に≪瞑想・和サウナ＆雲海外気浴≫を作りたい＠奈良
奈良県の奥大和、山添村。自然を敬い、自然とともに生きる人たちが暮らすこの土地に、身体も心も”自然に”整うサウナ付ホテルを作ります。私たちが目指しているのは、「整...
人と人がつながる！カレーの起業冒険塾「POP START」を全国展開したい
カレーづくりを通し、人と人がつながる「スパイスカレー研究部」が一歩先へ。地域を舞台に合宿を開き、参加者全員でカレー屋さんをつくってみる起業冒険塾「POP STA...
社会を考えるお菓子屋さんissue sweets lab 始めます！
《多様性による生きにくさをお菓子で解決！》 健康状態や信条による食文化に関わらず、誰でも安心して食べられるお菓子屋さんissueを始めます。 乳製品/卵/小...
