これまで海の厄介者と呼ばれてきた「空っぽのムラサキウニ」をおいしく食べられるように育て、新しい価値をつくりたい。もう「厄介者のウニ」とは言わせない。福岡県糸島市...
山口のパン屋【pois】と岩手の居酒屋【ももどり】がSNSで全国の食べる人と作る人を「おいしい笑顔」で繋げるイベントを2024年9月29日(日)に開催したい!