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    文化や価値観を超えて、皆が食べられるカップ麺を多くの人に知ってもらいたい!

    日本には食の制限を持っていることで生きづらさを感じている人が多くいます。そこで私たちは、ベジタリアンもヴィーガンもムスリムも、みんなが1つのテーブルを囲んで笑顔...

    SUCCESS
    現在2,509,000円
    支援者371人
    残り終了

    一般社団法人 食育日本食文化伝承協会設立します。

    世界に誇れる日本人の『食べる知恵』と『食文化』を守り、次世代に継承するべく、私たちは『食育日本食文化伝承協会』を立ち上げます!一緒に『誇り高き日本の食』を守り、...

    SUCCESS
    現在3,571,000円
    支援者195人
    残り終了

    群馬初!伝統を受け継ぐ一丁焼きに込めるたい焼き愛。世代を越えた美味しさを届けたい

    群馬にいまだかつてなかった一丁焼きという伝統ある焼型を使い、量産型では叶わない『一鯛入愛』のたい焼きを笑顔と共にキッチンカーでお届けしたい。一匹のたい焼きで子供...

    SUCCESS
    現在2,315,000円
    支援者261人
    残り終了

    日本初の世界農業遺産の地・奥能登から「食」の未来を拓く郷土料理本を届けます

    私たちが企画するのは、奥能登の食文化を掘り起こす料理本の制作です。「日本の食」は今さまざまな問題を抱えています。それらの問題を解決する糸口が地方の「郷土料理」に...

    SUCCESS
    現在845,500円
    支援者108人
    残り終了