80歳になった延楽梅花堂の乗松さんは梅仕事を始めて約50年。100年以上食べられる本来の常備食としての梅を探し求めていた中で、小田原で出会ったのが品種改良されて...
有機農法で精魂込めてつくられた“CENTONZE(チェントンチェ)”のオリーブオイルは、コロナ第3波の襲来で、イタリア国内はもとよりフランスやアメリカへの輸出も...