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株式会社Next One代表 志村大典 大学卒業後、乳酸菌にかかわる仕事に約20年携わってきました。ヨーグルトなど生きた乳酸菌が一般的ですが、加熱処理した死滅した乳酸菌で腸を健康にすることをテーマに、腸について長年向き合ってきました。加熱処理した乳酸菌に関する研究をハーバード大学や東京大学と共同で行い、10を超える特許を取得し、20年の間で健康面や美容面で様々な結果を出し、お客様にも大変喜んでいただいております。現在は腸だけでなく、様々な角度から健康へのアプローチを提案しています。

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