新庄亀綾織伝承協会は、復元した技術を伝承し未来を担う織り手のために、工房を移転します。実際に織りを見学できる場所やセレクトショップなど、亀綾織の魅力を広める展開...
秋田県と岩手県境にある昭和のドライブイン「仙岩峠の茶屋」。地元で親しまれ、ドライバーに愛されてきた店を100年先へとつなげたいとの思いで、クラファンに挑戦します...
新潟県村上市にある8年前に廃業した「筋子屋」のイクラが待望の復活! 筋子屋のイクラは、水揚げされた鮭からすぐに卵を取り出し、鮮度を保ったまま加工されているため、...
瞬間冷凍フルーツ「Reica-零果-」。ー35℃の急速冷凍技術と果汁由来の特殊コーティングで、採れたての鮮度・おいしさを閉じ込めました。消費期限はなんと生食の1...
東北地方でカフェなど5店舗の飲食店を運営していましたが、コロナウイルスの影響で売上が激減。今後も売上回復の目処が立たないため全店舗閉店しました。しかしカフェで使...